Rượu Vang Đức Ice Wine Beerenauslese

Rượu Vang Đức Ice Wine Beerenauslese

ice wine để chỉ một loại vang được làm từ những trái nho thu hoạch muộn. Chúng bị đông lạnh một cách tự nhiên ngay trên những cành nho. Việc thu hoạch được xem là một quá trình khá nhạy cảm. Bởi chúng phải được hái vào đúng nhiệt độ. Quá trình này thường diễn ra vào đầu tháng 12 hoặc vào cuối tháng 2. Rượu Vang Đức Ice Wine Beerenauslese này là loại vang vô cùng đắt đỏ và quý hiếm. Được sản xuất từ những trái nho chin, đông đặc vì lạnh. Loại rượu này được phát hiện vô cùng tình cờ. Do một chủ sản xuất rượu vang ở Đức phát hiện ra. Tiếc những trái nho đông lạnh ấy. Ông vẫn hái nho và dem làm rượu vang. Không ngờ đã tạo ra một kết quả tuyệt vời.

Ice Wine Beerenauslese Hương thơm trái cây nhiệt đới, mơ và mật ong được phong phú nhờ hương vị đậm đặc. Đem lại cảm giác tràn ngập hương vị mật ong và cân bằng với độ axit sắc nét cảm giác ngon miệng. Kết thúc dài, thanh lịch làm nổi bật sự cân bằng của rượu vang hoàn hảo về tính axit và vị ngọt. Đây là một trong những chai rượu vô cùng đáng giá. Rượu ngon nhất khi dung lạnh từ 14 độ C đến 19 độ C. Phù hợp dung kèm theo các món thịt trắng và phomai.

Thông tin Ice Wine Beerenauslese

Vùng trồng nho: Germany
Hãng sản xuất: Kessler-Zink GmbH
Loại rượu: Vang ngọt
Giống nho: Ortega
Nồng độ cồn: 10,5%
Thể tích: 375ml